Daftar isi :
TRAINING HIGIENE SANITASI MAKANAN BERBASIS HACCP
DESKRIPSI REGULER TRAINING PELATIHAN SANITASI MAKANAN HACCP
Training Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) ini penting karena menjaga kebersihan dan keamanan makanan adalah faktor kunci dalam industri makanan. Dengan menerapkan pendekatan HACCP, pelaku industri makanan dapat mengidentifikasi, menghindari, dan mengendalikan risiko yang terkait dengan makanan, yang pada gilirannya dapat mencegah keracunan makanan, memastikan kualitas produk, dan menjaga reputasi bisnis.
Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh tentang sistem HACCP dan bagaimana menerapkannya dalam operasi makanan. Peserta akan belajar melalui studi kasus, diskusi, dan latihan praktis tentang cara mengidentifikasi risiko, mengembangkan rencana HACCP, dan memastikan keamanan makanan dalam operasi mereka.
Pelatihan yang membahas mengenai Pelatihan Sanitasi Makanan HACCP ini tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, sehingga diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
TUJUAN TRAINING TATAP MUKA KEAMANAN MAKANAN DAN HACCP
- Memahami konsep dasar HACCP dan prinsip-prinsipnya.
- Mengidentifikasi bahaya yang berhubungan dengan makanan.
- Mengembangkan rencana HACCP yang efektif.
- Memahami langkah-langkah pengendalian kritis dalam produksi makanan.
- Meningkatkan praktik sanitasi dan kebersihan makanan.
- Memahami peran auditor dan proses sertifikasi HACCP.
Dengan mengikuti pelatihan Keamanan Makanan dan HACCP di atas, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Higiene Sanitasi Makanan Berbasis HACCP.
Materi Diklat Pelatihan Sanitasi Makanan HACCP Pasti Running
- Pengenalan HACCP dan Prinsip-prinsipnya.
- Identifikasi Bahaya dalam Makanan.
- Pengembangan Rencana HACCP.
- Pengendalian Kritis dalam Produksi Makanan.
- Kebersihan dan Sanitasi Makanan.
- Pengawasan dan Monitoring HACCP.
- Studi Kasus Implementasi HACCP.
- Peran Auditor HACCP.
- Audit dan Sertifikasi HACCP.
- Peraturan dan Kepatuhan Terkait HACCP.
Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Batam, Surabaya, dan Bandung. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih Jadwal, Tempat dan Harga dan informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.
Peserta Pelatihan Sertifikasi HACCP Webinar Murah
Training Sertifikasi HACCP ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan:
- Karyawan restoran dan industri makanan yang bertanggung jawab atas kebersihan dan keamanan makanan.
- Manajer atau pemilik bisnis makanan yang ingin memastikan operasional mereka memenuhi standar sanitasi yang ketat.
- Auditor keamanan makanan yang ingin memahami pendekatan HACCP.
- Calon profesional di bidang sanitasi makanan yang ingin memulai karir mereka dengan pemahaman yang kuat tentang HACCP.
- Pemeriksa keamanan makanan yang ingin meningkatkan pengetahuan mereka tentang audit dan sertifikasi HACCP.
Instruktur Training Offline Higiene Sanitasi Makanan Berbasis HACCP
Training Pelatihan Sanitasi Makanan HACCP yang diselenggarakan akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Keamanan Makanan dan HACCP:
Instruktur yang mengajar pelatihan Higiene Sanitasi Makanan Berbasis HACCP ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Higiene Sanitasi Makanan Berbasis HACCP, baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelatihan Lokal Media Training 2024
- Batch 1 : 03 – 04 Januari 2024 | 16 – 17 Januari 2024
- Batch 2 : 06 – 07 Februari 2024 | 20 – 21 Februari 2024
- Batch 3 : 05 – 06 Maret 2024 | 19 – 20 Maret 2024
- Batch 4 : 03 – 04 April 2024 | 23 – 24 April 2024
- Batch 5 : 07 – 08 Mei 2024 | 21 – 22 Mei 2024
- Batch 6 : 05 – 06 Juni 2024 | 25 – 26 Juni 2024
- Batch 7 : 09 – 10 Juli 2024 | 23 – 24 Juli 2024
- Batch 8 : 06 – 07 Agustus 2024 | 20 – 21 Agustus 2024
- Batch 9 : 04 – 05 September 2024 | 18 – 19 September 2024
- Batch 10 : 08 – 09 Oktober 2024 | 22 – 23 Oktober 2024
- Batch 11 : 06 – 07 November 2024 | 26 – 27 November 2024
- Batch 12 : 04 – 05 Desember 2024 | 18 – 19 Desember 2024
Temukan potensimu yang belum tergali. Daftar sekarang!
Tempat Pelaksanaan Pelatihan
- JAKARTA
- BALI
- YOGYAKARTA
- BANDUNG
- SURABAYA
Note :
Waktu dan tempat pelaksanaan pelatihan bisa kami sesuaikan dengan kebutuhan peserta.
Investasi Pelatihan Lokal Media Training:
- Investasi pelatihan selama DUA hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta.
- Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan di Lokal Media Training
- FREE Airport Pickup Service (Gratis Antar Jemput Hotel/Bandara)
- FREE Akomodasi ke Tempat Pelatihan bagi Peserta
- Module / Hand-out
- FREE Flash disk
- Sertifikat
- FREE Bag or Backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi Photo, Block note, ATK, Etc.)
- 2x Coffee Break, 1x Lunch, & 1x Dinner
- FREE Exclusive Souvenir
- Training Room Full AC And Multimedia
