TRAINING PENGEMBANGAN BISNIS KULINER

TRAINING PENGEMBANGAN BISNIS KULINER

DESKRIPSI REGULER TRAINING MANAJEMEN OPERASIONAL

Training Pengembangan Bisnis Kuliner adalah investasi cerdas bagi perusahaan Anda dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat dalam industri makanan dan minuman. Pelatihan ini akan memberikan tim Anda pemahaman yang mendalam tentang aspek-aspek bisnis khusus dalam industri kuliner, termasuk strategi pengembangan bisnis yang efektif, manajemen operasional, keuangan, dan pemasaran yang canggih. Dengan pengetahuan yang diperoleh dari pelatihan ini, tim Anda akan dapat mengidentifikasi peluang pertumbuhan baru, meningkatkan efisiensi operasional, dan merancang strategi pemasaran yang lebih efektif untuk menarik pelanggan. Ini adalah langkah penting menuju kesuksesan jangka panjang dalam bisnis kuliner.

Pelatihan Pengembangan Bisnis Kuliner adalah program yang dirancang khusus untuk membekali para pemilik usaha, koki, chef, manajer restoran, dan para wirausaha kuliner dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk berhasil di industri makanan dan minuman yang kompetitif. Dalam pelatihan ini, peserta akan mendapatkan pemahaman mendalam tentang manajemen operasional, perencanaan keuangan, strategi pemasaran yang efektif, dan pengembangan menu yang menarik. Mereka akan diajarkan untuk mengidentifikasi peluang pertumbuhan baru, meningkatkan efisiensi operasional, dan mengenali tren konsumen yang sedang berlangsung.

Pelatihan yang membahas mengenai Manajemen Operasional ini tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, sehingga diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

TUJUAN TRAINING TATAP MUKA PEMASARAN KULINER

  • Pemahaman Bisnis Kuliner: Memberikan pemahaman mendalam tentang aspek bisnis dalam industri makanan dan minuman, termasuk manajemen, keuangan, pemasaran, dan strategi pengembangan.
  • Peningkatan Keterampilan Kuliner: Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan kuliner para peserta, termasuk koki dan chef, untuk menciptakan hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Pengembangan Strategi Bisnis: Mengajarkan peserta untuk merancang dan melaksanakan strategi pengembangan bisnis yang efektif, termasuk perluasan menu, diversifikasi, atau pembukaan cabang baru.
  • Manajemen Operasional yang Efisien: Mempelajari praktik manajemen operasional yang efisien untuk meminimalkan biaya, meningkatkan produktivitas, dan memastikan pengiriman layanan yang konsisten.
  • Pemasaran dan Branding: Mengembangkan keterampilan dalam pemasaran makanan dan minuman, serta memahami pentingnya branding untuk menarik pelanggan dan membangun loyalitas.
  • Pemahaman Kepuasan Pelanggan: Memahami kebutuhan dan preferensi pelanggan, serta cara memberikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Dengan mengikuti pelatihan Pemasaran Kuliner di atas, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Pengembangan Bisnis Kuliner.

Materi Diklat Manajemen Operasional Pasti Running

  • Manajemen Operasional Restoran: Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional yang efisien, termasuk manajemen stok, perencanaan produksi, dan pengawasan.
  • Perencanaan Bisnis: Membuat rencana bisnis yang komprehensif, termasuk analisis pasar, perencanaan anggaran, dan proyeksi keuangan.
  • Pemasaran dan Branding: Pengembangan strategi pemasaran yang efektif, termasuk promosi, periklanan, media sosial, dan strategi branding yang kuat.
  • Inovasi Menu: Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik, beragam, dan sesuai dengan tren konsumen.
  • Kualitas Makanan dan Minuman: Memahami pentingnya kualitas dalam semua aspek makanan dan minuman, termasuk pemilihan bahan, persiapan, dan presentasi.
  • Manajemen Keuangan: Pengelolaan keuangan yang baik, termasuk pengelolaan kas, analisis biaya, dan perencanaan anggaran.
  • Kepuasan Pelanggan: Menyediakan pengalaman pelanggan yang positif dan memahami cara membangun loyalitas pelanggan.
  • Keselamatan Pangan: Mematuhi regulasi dan praktik terbaik terkait keselamatan pangan dan sanitasi.
  • Pengelolaan Tim: Mempelajari cara mengelola dan memotivasi tim kuliner dan staf layanan pelanggan.
  • Tren dan Inovasi Kuliner: Menyelami tren terbaru dalam industri makanan dan minuman serta mengembangkan inovasi yang unik.
  • Etika Bisnis dan Kepatuhan Regulasi: Memahami etika bisnis yang baik dan menjaga kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
  • Analisis Persaingan: Menganalisis pasar dan pesaing untuk mengidentifikasi peluang dan ancaman dalam bisnis kuliner.

Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Batam, Surabaya, dan Bandung. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih Jadwal, Tempat dan Harga dan informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.

Peserta Pelatihan Kualitas Makanan Webinar Murah

Training Pengembangan Bisnis Kuliner cocok diikuti oleh berbagai pihak yang terlibat dalam industri makanan dan minuman, seperti:

  • Pemilik dan Pengelola Restoran: Pemilik atau pengelola restoran yang ingin mengembangkan dan mengoptimalkan bisnis kuliner mereka.
  • Koki dan Chef: Koki, chef, dan juru masak yang ingin memahami aspek bisnis dalam industri kuliner serta meningkatkan keterampilan kuliner mereka.
  • Wirausaha Kuliner: Individu yang ingin memulai bisnis kuliner baru atau mengembangkan usaha kuliner mereka yang sudah ada.
  • Manajer Restoran: Manajer yang bertanggung jawab atas operasi harian restoran dan ingin memahami strategi pengembangan bisnis.
  • Pemasar Makanan dan Minuman: Profesional pemasaran yang bekerja di industri makanan dan minuman dan ingin memahami cara memasarkan produk kuliner secara efektif.

Instruktur Training Offline Pengembangan Bisnis Kuliner

Training Manajemen Operasional yang diselenggarakan akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Pemasaran Kuliner:

Instruktur yang mengajar pelatihan Pengembangan Bisnis Kuliner ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Pengembangan Bisnis Kuliner, baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Pelatihan Lokal Media Training 2024

  • Batch 1 : 03 – 04 Januari 2024 | 16 – 17 Januari 2024
  • Batch 2 : 07 – 08 Februari 2024 | 20 – 21 Februari 2024
  • Batch 3 : 05 – 06 Maret 2024 | 19 – 20 Maret 2024
  • Batch 4 : 09 – 10 April 2024 | 13 – 24 April 2024
  • Batch 5 : 07 – 08 Mei 2024 | 22 – 23 Mei 2024
  • Batch 6 : 05 – 06 Juni 2024 | 25 – 29 Juni 2024
  • Batch 7 : 09 – 10 Juli 2024 | 23 – 24 Juli 2024
  • Batch 8 : 06 – 07 Agustus 2024 | 20 – 21 Agustus 2024
  • Batch 9 : 04 – 05 September 2024 | 18 – 19 September 2024
  • Batch 10 : 18 – 19 Oktober 2024 | 15 – 16 Oktober 2024
  • Batch 11 :06 – 07 November 2024 | 26 – 27 November 2024
  • Batch 12 : 04 – 05 Desember 2024 | 18 – 19 Desember 2024

Tempat Pelaksanaan Pelatihan

  • REGULER TRAINING
  • YOGYAKARTA
  • JAKARTA
  • BANDUNG
  • SURABAYA
  • MALANG
  • BALI
  • LOMBOK – NTB
  • IN HOUSE TRAINING
  • ONLINE TRAINING VIA ZOOM

Note :

Waktu dan tempat pelaksanaan pelatihan bisa kami sesuaikan dengan kebutuhan peserta.

Investasi Pelatihan Lokal Media Training:

  1. Investasi pelatihan selama DUA hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta.
  2. Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan di Lokal Media Training

  1. FREE Airport Pickup Service (Gratis Antar Jemput Hotel/Bandara)
  2. FREE Akomodasi ke Tempat Pelatihan bagi Peserta
  3. Module / Hand-out
  4. FREE Flash disk
  5. Sertifikat
  6. FREE Bag or Backpack (Tas Training)
  7. Training Kit (Dokumentasi Photo, Block note, ATK, Etc.)
  8. 2x Coffee Break, 1x Lunch, & 1x Dinner
  9. FREE Exclusive Souvenir
  10. Training Room Full AC And Multimedia